MENU dobrej truskawki żyje porami roku:

  • od 01.06.2016 czynne codziennie od 12:00 do 22:00
  • dbamy o jakość produktów i ich naturalną sezonowość, dlatego zdarza się, że czegoś nie ma
  • dobre pomysły przychodzą do głowy znienacka, dlatego oprócz dań w karcie serwujemy też nowe potrawy – piszemy to, na fruwających czasami kartkach
  • w Dobrej preferujemy dobry smak również w stylizacji potraw, dlatego czas oczekiwania na danie główne może się wydłużyć do 30 minut, ale warto czekać…

DOBRA powstała po to, aby się wyluzować, zatrzymać, czasami pogadać o jedzeniu a czasami o czymś ważnym… …ale też po to, aby smakować spokój, popatrzeć w dal na kukurydzę i się zresetować. W Dobrej nie znajdziesz złotych klamek ani żyrandoli. Zamiast tego posiedzisz na ergonomicznych krzesłach od Pedralli, opierając się o stół klasyki Pedralli. Jak się ściemni, miejsce rozświetlą lampy od Caravaggio. Stara sosnowa podłoga żyje i starzeje się razem z nami. Czerwona, ręcznie wypalana cegła z Kraśnika, to polskie dziedzictwo… i oto nam chodzi. Zapraszamy Ciebie, Ciebie i Ciebie, abyście również mogli poczuć tą atmosferę i smak.

Z NASZEJ PALETY MOŻECIE KUPIĆ PRODUKTY, KTÓRE SAMI ROBIMY

  • SMALEC RILLETTE SŁOIK
  • 15,50 zł
  • CHLEB
  • 5,50 zł
  • KIEŁBASA W SŁOIKU
  • 26,00 zł
  • DŻEM Z NASZYCH TRUSKAWEK
  • 12,00 zł
Słoik 500 g
  • DŻEM Z NASZYCH TRUSKAWEK
  • 9,00 zł
Słoik 375 g
  • SOS VINAIGRETTE
  • 18,00 zł
  • PASZTET W SŁOIKU
  • 14,00 zł

HMM...ZA WCZEŚNIE NA OBIAD

  • PIEROGI
  • 23,00 zł
gęś owsiana/borowik/boczniak mikołajkowy
  • WĄTRÓBKA DROBIOWA
  • 18,50 zł
kompresowane jabłko/karmelizowana cebula
  • KREWETKI
  • 42,00 zł
chorizo/mango
  • TATAR WOŁOWY Z POLĘDWICY
  • 29,50 zł
emulsja z żółtka
chleb/sos vinaigrette naszej produkcji/kup i zabierz do domu

ZIELONE LIŚCIE Z ŻYZNEJ GLEBY

  • SUSSETTE
  • 25,50 zł
pieczony burak/rukola/kozi ser/szpinak/orzech włoski/sos miodowo-musztardowy
  • FENELLA
  • 27,00 zł
grillowany kurczak/radicchio/suszone pomidory/sałata lodowa/grana padano

ZUPY NA ZIMNE DNI

  • ZUPA Z PRAWDZIWKÓW
  • 13,50 zł
kurkuma
  • ZIELONY KREM BROKUŁOWY
  • 12,50 zł
mleko kokosowe/chips z kalafiora
  • ŻUREK NA NATURALNYM ZAKWASIE
  • 14,00 zł
podgrzybek/żebro wędzone
…o zupę dnia zapytaj kelnera

A NA DRUGIE... COŚ DOBREGO

  • MARYNOWANY FILET Z KURCZAKA
  • 28,50 zł
szpiczasta kapusta/mus z topinamburu
  • CIĘTA WOŁOWINA
  • 29,50 zł
chili/papryka/imbir/rzepa
  • POLĘDWICA Z DORSZA
  • 36,00 zł
risotto/mascarpone/ramonesco/limonka
  • KACZKA ĆWIARTKA
  • 39,50 zł
pyzy naszej manufaktury/kapusta modra
  • STEK Z POLĘDWICY PARAGWAJSKIEJ
  • 69,50 zł
domowe frytki/marynowany burak/rukola
  • ŻEBRO WIEPRZOWE
  • 31,00 zł
puree z topinamburem/zasmażane pak choi
  • KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ
  • 29,50 zł
szpiczasta kapusta/wielkopolskie szare kluchy
…o danie dnia zapytaj kelnera

KUCHNIA PEŁNA MAKARONU

  • MULE
  • 32,00 zł
tagliatelle/czosnek/pomidor
  • PENNE
  • 26,00 zł
polędwiczka wieprzowa/pieczona dynia/brokuł/grana padano

DANIA DLA NAJMŁODSZYCH

  • ROSÓŁ
  • 8,50 zł
makaron naszej manufaktury
  • MAKARON
  • 14,00 zł
domowej roboty sos boloński

SŁODKIE ŻYCIE

  • BEZGLUTENOWE BROWNIE NA CIEPŁO
  • 16,50 zł
grys z malin/sok z buraka - sami pieczemy
  • GORĄCE MALINY
  • 17,00 zł
porto/lody waniliowe
  • TARTA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ
  • 17,50 zł
opalane figi/syrop klonowy - sami pieczemy
…o coś słodkiego zapytaj kelnera

PORANNA KAWA...DO WIECZORA

  • ESPRESSO
  • 8,50 zł
  • ESPRESSO DOPPIO
  • 11,80 zł
  • ESPRESSO MACCHIATO
  • 8,00 zł
  • KAWA CZARNA
  • 7,50 zł
  • KAWA BIAŁA
  • 8,50 zł
  • KAWA Z MLEKIEM ROŚLINNYM
  • 10,50 zł
  • CAPPUCCINO
  • 8,50 zł
  • LATTE MACCHIATO
  • 9,50 zł
  • LATTE Z SYROPEM
  • 11,00 zł
  • BIAŁA CZEKOLADA NA GORĄCO
  • 16,00 zł
maliny

HERBATY...NASZE HERBATY SMAKUJĄ INACZEJ

  • NAPAR GOJNIK
  • 11,00 zł
plaster pomarańczy/miód/przyspiesza gojenie ran, na przeziębienie, choroby nerek, infekcje dróg moczowych, prostatę
  • HERBATA Z PRĄDEM
  • 16,50 zł
rum lub imbir/cytryna/cukier trzcinowy
  • ROZGRZEWAJĄCA HERBATA Z LIPY
  • 11,00 zł
czarny bez
  • KORZENNA
  • 11,00 zł
cynamon/goździk/pomarańcza/żurawina/chai tea
  • A PSIK
  • 10,00 zł
maliny/miód
  • HERBATY Z MANUFAKTURY DAMMANN
  • 6,50 zł
czarna/zielona/miętowa/owocowa/biała

DLA OCHŁODY...NAPOJE

  • WODA GAZOWANA LUB NIEGAZOWANA
  • 5,00 zł
z owocami i liściem mięty
  • NATURALNY SOK Z BURAKA
  • 7,00 zł
  • SOK
  • 7,00 zł
pomarańczowy/czarna porzeczka/jabłkowy/pomidorowy
  • PEPSI/PEPSI LIGHT/7UP/MIRINDA
  • 7,00 zł
  • RED BULL
  • 11,00 zł
  • ŚWIEŻO WYCISKANY SOK
  • 15,00 zł
pomarańcza/grejfrut
  • SMOOTHIES MANGO
  • 15,00 zł
  • LEMONIADA CYTRYNOWA
  • 7,00 zł
mięta

KLUBOWO... SHOTS & DRINKS

  • APEROL SPRITZ
  • 22,50 zł
Cava Marien/woda gazowana/aperol
  • MARTINI BIANCO
  • 11,00 zł
  • MARTINI ROSSO
  • 11,00 zł
  • HOT MARTINI
  • 17,00 zł
Martini Rosso/pomarańcza
  • MOJITO
  • 11,00 zł
limonka/mięta
  • ONE WAY TICKET
  • 11,00 zł
sok pomarańczowy/mango/pepsi
  • MOJITO
  • 18,00 zł
rum/limonka/cukier trzcinowy/świeża mięta/woda sodowa
  • DAIQUIRI
  • 16,50 zł
rum/sok z limonki
  • MILKY MALIBU
  • 16,00 zł
wódka/malibu/mleko/maliny
  • OLD FASHIONED
  • 19,00 zł
Ballanties/woda sodowa gazowana/Angostura
  • CAIPIROSKA
  • 10,50 zł
wódka/limonka/cukier trzcinowy

COŚ MOCNIEJSZEGO... /40 ml

  • HENNESSY HERO
  • 28,00 zł
cytryna/sprite/miód
  • HENNESSY VS
  • 24,00 zł
  • HENNESSY X.O
  • 79,00 zł
  • BALLANTINES
  • 16,00 zł
  • JACK DANIEL'S
  • 18,00 zł
  • JOHNNY WALKER BLACK
  • 16,00 zł
  • SMIRNOFF CZARNY
  • 11,00 zł
  • FINLANDIA
  • 9,50 zł
  • ŻUBRÓWKA BIAŁA
  • 6,50 zł

KARTA WIN/SZAMPANY

  • PROSECCO SACCHETTO SEIDEL D.O.L. 0,75 L
  • 59,00 zł
Włochy
  • CAVA BRUT D.O. MARIEN 0,75 L
  • 39,00 zł
Hiszpania
  • MOET & CHANDON IMPERIAL BRUT 0,75 L
  • 249,00 zł
Francja

KARTA WIN/ BIAŁE WYTRAWNE

  • MONTES SAUVIGNON BLANC, D.O. CASABLANCA VALLEY
  • 59,00 zł
Chile
  • FLOR DE VETUS WHITE RUEDA
  • 49,00 zł
Hiszpania
  • TIERRA DE LUNA BLANCO MENDOZA
  • 49,00 zł
Argentyna
  • EMPORIO BIANCO SICILIA I.G.T.
  • 49,00 zł
Włochy
  • OCHOA CALENDAS BLANCO NAVARRA D.O.
  • 59,00 zł
Hiszpania
  • PINOT GRIGIO SACCHETTO L'ELFO VENETO I.G.T.
  • 59,00 zł
Włochy
  • ALLEGRINI CORTE GIARA SOAVE D.O.C.
  • 59,00 zł
Włochy
  • SAUVIGNON BLANC BORDEAUX A.O.C.
  • 59,00 zł
Francja
  • DUQUESA DE VALLADOLID
  • 56,00 zł
Hiszpania
  • GRAND MOSCATO PÓŁSŁODKIE
  • 39,00 zł
Mołdawia
  • TERRO BRAVO SAUVIGNON BLANC
  • 39,00 zł
Chile

KARTA WIN/ CZERWONE WYTRAWNE

  • KAIKEN MALBEC, MENDOZA
  • 49,00 zł
Argentyna
  • CERRO BRAVO MERLOT
  • 39,00 zł
Chile
  • MERLOT BORDEAUX A.O.C.
  • 59,00 zł
Francja
  • TIERRA DE LUNA TINTO MENDOZA
  • 49,00 zł
Argentyna
  • CASA DI ROCCO CHIANTI, D.O.C.G.
  • 49,00 zł
Włochy
  • CHIANTI D.O.C.G. CONTEMASSI
  • 59,00 zł
Włochy
  • OCHOA CALENDAS TINTO NAVARRA D.O.
  • 59,00 zł
Hiszpania
  • PILUNA PRIMITIVO
  • 68,00 zł
Włochy

KARTA WIN/RÓŻOWE WYTRAWNE

  • OCHOA CALENDAS ROSADO NAVVARA D.O.
  • 59,00 zł
Hiszpania

KARTA WIN/WINA DOMU 0,75 L

  • CHARDONNAY FABLE LANGWEDOCJA
  • 39,00 zł
Francja
  • CABERNET SAUVIGNON FABLE LANGWEDOCJA
  • 39,00 zł
Francja
  • TREBBIANO COLLEGIATA D'ABRUZZO D.O.C.
  • 39,00 zł
Włochy
  • DUCA SARGENTO PRIMIRIVO PUGLIA, I.G.T. SEMI DRY
  • 39,00 zł
Włochy

CZY TO JASNE...PIWA

  • GRIMBERGEN 0,3 L
  • 13,50 zł
  • TYSKIE 0,5 L
  • 8,00 zł
  • ŻYWIEC 0,5 L
  • 8,00 zł
  • ŻYWIEC BEZALKOHOLOWY 0,5 L
  • 8,00 zł
  • LECH FREE 0,3 L
  • 7,00 zł
zapytaj kelnera o smak piwa

JEŚLI NIE MASZ CZASU W DOMU TO UPIECZEMY DLA CIEBIE

  • SERNIK LEKKO PĘKNIĘTY
  • 68,00 zł
  • SERNIK MIGDAŁOWY
  • 68,00 zł
  • SERNIK WANILIOWY Z SOLONYM KARMELEM
  • 68,00 zł
  • BROWNIE
  • 58,00 zł
  • JABŁECZNIK Z BEZĄ
  • 49,00 zł
  • JABŁECZNIK LEKKO CIEPŁY
  • 49,00 zł
  • DROŻDŻOWY
  • 34,00 zł
  • KRUSZANIEC
  • 39,00 zł
  • 3 BIT
  • 58,00 zł
  • TARTA
  • 49,00 zł
truskawki/mascarpone
  • TARTA
  • 44,00 zł
cytrynowa
  • TARTA
  • 52,00 zł
biała czekolada/granat
  • TARTA
  • 48,00 zł
panna cotta

...ALBO UPICHCIMY

  • INDYK W CAŁOŚCI
  • 600,00 zł
  • UDZIEC WIEPRZOWY
  • 480,00 zł
  • PASZTET W KORYTKU
  • 30,00 zł
  • KIEŁBASA BIAŁA/POLSKA/KG
  • 45,00 zł
  • KARP/PSTRĄG W OCCIE/SŁOIK
  • 36,00 zł
  • ŚLIWKI W BOCZKU DO PIWA - 250g
  • 20,00 zł
  • SZYNKA DOJRZEWAJĄCA KG
  • 60,00 zł
  • POLĘDWICA WOŁOWA DOJRZEWAJĄCA
  • 80,00 zł
  LOKALNE PRODUKTY DOSTARCZAJĄ:

  • WARZYWA Kawon/Dorota i Roman Klupczyńscy
  • SYROPY Z ZIÓŁ Przydomowa spiżarnia Pani Gabrieli Lijewskiej
  • MIĘSA Bronex Gołańcz/masarnia Czaban
  • LODY Willisch
  • RYBY Gospodarstwo Rybacko-Agroturystyczne Państwo Winieccy Rybowo
  • MIÓD pasieka Kieliszczyk
  • MĄKA Komplexmłyn