MENU dobrej truskawki żyje porami roku:

  • od 01.06.2016 czynne codziennie od 12:00 do 22:00
  • dbamy o jakość produktów i ich naturalną sezonowość, dlatego zdarza się, że czegoś nie ma
  • dobre pomysły przychodzą do głowy znienacka, dlatego oprócz dań w karcie serwujemy też nowe potrawy – piszemy to, na fruwających czasami kartkach
  • w Dobrej preferujemy dobry smak również w stylizacji potraw, dlatego czas oczekiwania na danie główne może się wydłużyć do 30 minut, ale warto czekać…

DOBRA powstała po to, aby się wyluzować, zatrzymać, czasami pogadać o jedzeniu a czasami o czymś ważnym… …ale też po to, aby smakować spokój, popatrzeć w dal na kukurydzę i się zresetować. W Dobrej nie znajdziesz złotych klamek ani żyrandoli. Zamiast tego posiedzisz na ergonomicznych krzesłach od Pedralli, opierając się o stół klasyki Pedralli. Jak się ściemni, miejsce rozświetlą lampy od Caravaggio. Stara sosnowa podłoga żyje i starzeje się razem z nami. Czerwona, ręcznie wypalana cegła z Kraśnika, to polskie dziedzictwo… i oto nam chodzi. Zapraszamy Ciebie, Ciebie i Ciebie, abyście również mogli poczuć tą atmosferę i smak.

Z NASZEJ PALETY MOŻECIE KUPIĆ PRODUKTY, KTÓRE SAMI ROBIMY

  • SMALEC RILLETTE SŁOIK
  • 19,50 zł
  • KIEŁBASA W SŁOIKU
  • 28,50 zł
  • CHLEB ŻYTNI
  • 14,90 zł
zamów 4 dni wcześniej
  • PASZTET W SŁOIKU
  • 22,50 zł
  • GOLONKA W SŁOIKU
  • 23,50 zł

ZANIM KOGUT ZAPIEJE

  • DECHA WĘDLIN Z NASZEJ WĘDZARNI
  • 115,00 zł
dla 4 osób
  • DECHA REGIONALNYCH SERÓW Z CHODZIEŻY
  • 105,00 zł
dla 4 osób
  • CHLEB PSZENNY Z ZIOŁAMI PROWANSALSKIMI NASZEJ MANUFAKTURY
  • 7,80 zł
  • SOS VINAIGRETTE NASZEJ MANUFAKTURY
  • 29,00 zł

TALERZOWANIE

  • KREWETKI
  • 37,50 zł
chorizo/czosnek/pomidorki koktajlowe
  • MULE
  • 39,00 zł
czosnek/pesto pietruszkowe/masło/wino/croutons
  • TATAR WOŁOWY Z POLĘDWICY
  • 37,50 zł
czerwona cebula/klamerka/skorupka
  • WĄTRÓBKA DROBIOWA NA SIANIE
  • 26,50 zł
whisky/grzanka z brioszki na maśle

PODORYWKA

  • VERDI
  • 36,00 zł
pleśniowy ser nadnotecki na ciepło/zielone liście/karmelizowane orzechy nerkowca
  • ENROSADIRA
  • 31,50 zł
grillowany filet z kurczaka/zielone liście/pieczony batat/pomidor/grzanka z pesto

DZIECI W SADZIE

  • NUGGETSY
  • 23,50 zł
frytki/surówka z młodej kapusty
  • NALEŚNIKI
  • 19,50 zł
serek waniliowy/owoce/cukier puder

ORKA

  • TAJSKA ZUPA
  • 18,80 zł
mleko kokosowe/kurczak
  • KREMOWA POMIDOROWA
  • 15,50 zł
makaron naszej manufaktury
  • BARSZCZ
  • 16,50 zł
pasztecik
  • FLAKI
  • 19,00 zł

WYKOPKI

  • TAJSKA CIĘTA WOŁOWINA
  • 38,50 zł
chili/groszek cukrowy/mleko kokosowe/kolendra/ryż
  • PLACKI SZPINAKOWE
  • 22,50 zł
śliwka w boczku/sos curry/sos czosnkowy
  • PSTRĄG Z RYBOWA W PERGAMINIE
  • 44,50 zł
pyra z gzikiem/surówka z białej
  • SZPINAKOWE TAGLIATELLE
  • 39,00 zł
świeży łosoś/boczniak/suszone pomidory
  • CZARNE KLUSKI Z DZIURKĄ
  • 31,50 zł
polędwiczki wieprzowe/mascarpone
  • KACZKA UDO
  • 46,00 zł
pyzy naszej manufaktury/wielkopolska kapusta modra
  • BURGER
  • 31,50 zł
maślana bułka naszego wypieku/bekon/jajo sadzone/szarpana wołowina/sos BBQ
  • STEK WOŁOWY
  • 125,50 zł
pieczony burak w soli himalajskiej/pyra z pieca z masłem ziołowym
  • ŻEBRO WĘDZONO-PIECZONE
  • 39,50 zł
surówka z młodej kapusty/sos bbq/pieczone pyry
  • CZARNE RISOTTO Z KURCZAKIEM
  • 34,00 zł
młoda marchewka/fasolka szparagowa
  • KOTLET SCHABOWY Z KOŚCIĄ
  • 35,50 zł
kiszona kapucha/wielkopolskie szare kluski

SIEW

  • MONTEREY
  • 24,00 zł
mascarpone/wanilia/maliny z Wyszynek
  • SZARLOTKA
  • 17,50 zł
lody
  • ETON MESS
  • 19,50 zł
bezy/truskawki z naszej plantacji/ubita śmietana
  • CARIMA
  • 21,50 zł
lody/ubita śmietana/truskawki z naszych plantacji
o ciasto dnia zapytaj kelnera…

KAWA OD ŚWITU DO ZMROKU

  • MATCHA LATTE
  • 15,00 zł
mleko kokosowe/japońska zielona herbata
  • KAWA NA MLEKU ROŚLINNYM
  • 15,00 zł
  • LATTE Z SYROPEM
  • 15,50 zł
karmelowy/waniliowy/orzechowy
  • LATTE MACCHIATO
  • 13,50 zł
  • FLAT WHITE
  • 12,50 zł
  • CAPPUCCINO
  • 10,50 zł
  • KAWA CZARNA
  • 9,50 zł
  • KAWA BIAŁA
  • 10,50 zł
  • ESPRESSO
  • 9,50 zł
  • ESPRESSO DOPPIO
  • 12,50 zł
  • ESPRESSO MACCHIATO
  • 10,50 zł

HERBATY NA POLU

  • NAPAR GOJNIK
  • 14,50 zł
plaster pomarańczy/miód/przyspiesza gojenie ran, na przeziębienie, choroby nerek, infekcje dróg moczowych, prostatę
  • HERBATA BUCH NA MALINY
  • 14,50 zł
maliny/miód
  • HERBATY Z MANUFAKTURY DAMMANN
  • 9,50 zł
czarna/zielona/miętowa/owocowa/biała

W CIENIU...NAPOJE

  • KOMPOT Z TRUSKAWEK Z NASZEJ PLANTACJI
  • 11,50 zł
  • LEMONIADA ARBUZOWO-LIMONKOWA
  • 14,50 zł
  • LEMONIADA JAGODOWA
  • 13,50 zł
  • LEMONIADA CYTRYNOWA
  • 10,50 zł
mięta
  • LEMONIADA Z NASZYCH TRUSKAWEK
  • 13,50 zł
  • WODA GAZOWANA LUB NIEGAZOWANA
  • 7,00 zł
z owocami i liściem mięty
  • PEPSI/PEPSI MAX/7UP/MIRINDA
  • 10,50 zł
  • SOK
  • 11,50 zł
pomarańczowy/czarna porzeczka/jabłkowy/pomidorowy
  • RED BULL
  • 18,00 zł
  • ŚWIEŻO WYCISKANY SOK
  • 19,50 zł
o lemoniadę dnia zapytaj kelnera…

PO CIĘŻKIEJ PRACY...PORA NA 🙂

  • APEROL SPRITZ
  • 23,00 zł
Cava Marien/woda gazowana/aperol
  • COCO CHANNEL
  • 17,50 zł
rum/mango
  • CAŁUS
  • 15,50 zł
wódka/pianka malinowa
  • RITMO
  • 23,50 zł
whisky/bols triple sec
  • MOJITO
  • 21,50 zł
rum/limonka/cukier trzcinowy/świeża mięta/woda sodowa
  • MOJITO BEZALKOHOLOWE
  • 13,50 zł
limonka/mięta

COŚ MOCNIEJSZEGO... /40 ml

  • HENNESSY VS
  • 25,50 zł
  • HENNESSY X.O
  • 82,00 zł
  • BALLANTINES
  • 17,00 zł
  • JACK DANIEL'S
  • 19,00 zł
  • JOHNNY WALKER BLACK
  • 17,00 zł
  • SMIRNOFF CZARNY
  • 12,50 zł
  • FINLANDIA
  • 11,50 zł
  • ŻUBRÓWKA BIAŁA
  • 7,00 zł

KARTA WIN/PROSECCO/SZAMPANY/CAVA

  • MAZZEI VILLA MARCELLO/OD MIELŻYŃSKIEGO
  • 69,00 zł
Włochy/butelka 750 ml
  • PROSECCO SACCHETTO SEIDEL D.O.C.
  • 70,00 zł
Włochy/butelka 750 ml
  • PROSECCO GANCIA
  • 22,00 zł
Włochy/butelka 200 ml
  • SZAMPAN NEIRANO PERLATO VINO SPUMANTE BRUT
  • 50,00 zł
Francja/butelka 750 ml

KARTA WIN/ BIAŁE WYTRAWNE

  • NICOSIA PASSULUNA BIANCO
  • 86,00 zł
Sycylia/butelka 750 ml
  • ARNACES DELLE VENEZIE PINOT GRIGIO
  • 90,00 zł
Włochy/butelka 750 ml
  • TERRA MALVASIA BIANCA DEL SALENTO
  • 86,00 zł
Włochy/butelka 750 ml
  • LOPEZ DE HARO BLANCO VIURA RIOJA
  • 81,00 zł
Hiszpania/butelka 750 ml
  • DUQUESA DE VALLADOLID/OD MIELŻYŃSKIEGO
  • 69,00 zł
Hiszpania/butelka 750 ml
  • DUQUESA DE VALLADOLID/OD MIELŻYŃSKIEGO
  • 11,50 zł
Hiszpania/kieliszek 120 ml

KARTA WIN/ CZERWONE WYTRAWNE

  • NICOSIA PASSULUNA ROSSO
  • 86,00 zł
Sycylia/butelka 750 ml
  • LOPEZ DE HARO CRIANZA RIOJA
  • 90,00 zł
Hiszpania/butelka 750 ml
  • PILUNA PRIMITIVO/OD MIELŻYŃSKIEGO
  • 78,00 zł
Włochy/butelka 750 ml
  • PILUNA PRIMITIVO/OD MIELŻYŃSKIEGO
  • 13,50 zł
Włochy/kieliszek 120 ml

KARTA WIN/PÓŁSŁODKIE

  • BUENA VISTA/białe
  • 46,00 zł
Hiszpania/butelka 750 ml
  • BUENA VISTA/czerwone
  • 46,00 zł
Hiszpania/butelka 750 ml

KARTA WIN/WINA DOMU

  • HAUT MARIN FOSSILES COLOMBARD SAUVIGNON
  • 64,90 zł
Francja/butelka 750 ml
  • HAUT MARIN FOSSILES COLOMBARD SAUVIGNON BLANC
  • 11,00 zł
Francja/kieliszek 120 ml
  • POGGIO DRAGONE TREBBIANO CHARDONNAY
  • 69,00 zł
Włochy/butelka 750 ml
  • POGGIO DRAGONE TREBBIANO CHARDONNAY
  • 11,50 zł
Włochy/kieliszek 120 ml
  • POSTE RESTANTE VERDEJO
  • 62,00 zł
Hiszpania/butelka 750 ml
  • POSTE RESTANTE VERDEJO
  • 10,50 zł
Hiszpania/kieliszek 120 ml
  • HAUT MARIN TRITON MERLOT CABERNET SAUVIGNON
  • 64,90 zł
Francja/butelka 750 ml
  • HAUT MARIN TRITON MERLOT CABERNET SAUVIGNON
  • 11,00 zł
Francja/kieliszek 120 ml
  • POGGIO DRAGONE SANGIOVESE MERLOT
  • 69,00 zł
Włochy/butelka 750 ml
  • POGGIO DRAGONE SANGIOVESE MERLOT
  • 11,50 zł
Włochy/kieliszek 120 ml
  • POSTE RESTANTE TEMPRANILLO
  • 62,00 zł
Hiszpania/butelka 750 ml
  • POSTE RESTANTE TEMPRANILLO
  • 10,50 zł
Hiszpania/kieliszek 120 ml

PIWA...GASZĄ PRAGNIENIE

  • PILS
  • 12,00 zł
piwo rzemieślnicze od Wojewódzkiego/Browar Tenczynek
  • MARAKUJA
  • 13,50 zł
piwo rzemieślnicze od Wojewódzkiego/Browar Tenczynek
  • BUH
  • 16,00 zł
piwo rzemieślnicze od Wojewódzkiego/Browar Tenczynek
  • BUH 0%
  • 10,00 zł
piwo rzemieślnicze od Wojewódzkiego/Browar Tenczynek
  • GRIMBERGEN BLONDE 0,3 L - z beczki
  • 14,50 zł
  • GRIMBERGEN BLONDE/BLANCHE 0,3 L - butelka
  • 14,00 zł
  • TYSKIE 0,5 L
  • 9,00 zł
  • ŻYWIEC 0,5 L
  • 9,00 zł
  • LECH FREE 0,3 L
  • 8,00 zł
zapytaj kelnera o smak piwa

JEŚLI NIE MASZ CZASU W DOMU TO UPIECZEMY DLA CIEBIE

  • SERNIK LEKKO PĘKNIĘTY
  • 105,00 zł
  • SERNIK WANILIOWY Z SOLONYM KARMELEM
  • 121,50 zł
  • TARTA
  • 126,00 zł
truskawki/mascarpone
  • TARTA
  • 120,00 zł
biała czekolada/granat
  • BROWNIE
  • 98,00 zł
  • JABŁECZNIK Z BEZĄ
  • 110,00 zł
  • JABŁECZNIK LEKKO CIEPŁY
  • 92,00 zł
  • KRUSZANIEC
  • 102,00 zł

...ALBO UPICHCIMY

  • PASZTET DROBIOWO/WIEPRZOWY
  • 96,00 zł
  • KIEŁBASA BIAŁA/POLSKA/KG
  • 58,00 zł
  • SZYNKA DOJRZEWAJĄCA 100 G
  • 10,50 zł
  LOKALNE PRODUKTY DOSTARCZAJĄ:

  • WARZYWA Kawon Bis
  • SER KALISZAŃSKI Pani Kolińska
  • SER CHODZIESKI Pani Szłapka
  • MIĘSA Bronex Gołańcz/masarnia Czaban
  • RYBY Gospodarstwo Rybacko-Agroturystyczne Państwo Winieccy Rybowo
  • MĄKA Komplexmłyn